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广西有什么美食?
1、柳州螺蛳粉以其独特的螺蛳汤料和米粉，成为广西的美食代表。米粉富含蛋白质和碳水化合物，具有健脾功效，特别适合脾胃虚弱的人群食用。桂林米粉则是广西桂林地区的传统名小吃，以其独特风味闻名。制作工艺考究，先将早籼米磨成浆，装袋滤干，再揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状。
2、螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
3、柠檬鸭是广西的特色菜，制作时将鸭子与酸姜、酸辣椒等一起烹饪，口感酸辣，鸭肉鲜嫩，非常开胃。 沙蟹汁豆角 这道菜曾入选“舌尖上的美食”，沙蟹汁是由当地渔民用沙蟹腌制而成，与豆角炒制，蟹的鲜香与豆角的清香完美融合。
4、酸辣禾花鱼是用稻田中的禾花鱼制作的酸辣菜肴之一。这道菜以其酸辣适中的口感和开胃消食的功效深受食客喜爱。其独特的酸辣味道让人一试难忘。全州醋血鸭是桂林全州地区的特色美食之一。这道菜以鸭血和醋为主要佐料制作而成，口感独特且营养价值高。来到全州地区，这道美食佳肴定会让你流连忘返。
5、广西十大名菜排行榜 柚皮渡笋扣——是利用柚子皮，选材讲究，工艺复杂，配以五花猪肉及调料，精心烹调而成的名菜。沙蟹汁豆角——采用沙蟹汁和豆角制作而成，配料仅有蒜米，是北海本地极为家常的菜，属于桂菜。
6、广西美食丰富多样，地方特色鲜明。以下是对广西十大名菜的润色和更正： 柚皮渡笋扣：选用上等柚皮和五花肉，经过精心烹制，形成了一道色香味俱佳的名菜。 沙蟹汁豆角：这道菜仅以沙蟹汁和豆角为主料，简单的大蒜米作为调味，体现了北海人的家常饮食习惯，属于桂菜系。
求姚贝娜参加过的所有节目的名字。
姚贝娜参加的节目不是我是歌手，而是中国好声音，最后一期是第十一期。参赛经历：姚贝娜是2013年7月12日晚9：10《中国好声音》第二季第一期出现的，演唱了一首《也许明天》，加入那英组。在2013年8月15日9：10《中国好声音》第二季第六期导师考核时，演唱了《自己》成功晋级。
年，在音乐剧《金沙》中饰演女主角金，从而正式进入演艺圈。同年，进入中国人民解放军海军政治部歌舞团，任独唱演员。2009年，姚贝娜离开海政文工团。同年，推出首张个人EP专辑《来不及》。2011年，为电视剧《甄嬛传》演唱片头曲《红颜劫》及插曲《菩萨蛮》。
年，参加浙江卫视歌唱选秀节目《中国好声音第二季》的比赛，最终获得那英组亚军、全国八强；同年，推出第二张个人EP专辑《1/2的我》。早年经历 姚贝娜4岁开始学习钢琴，9岁第一次登台演唱，她在父母的精心培养下，渐渐对音乐产生了浓厚的兴趣。
年，姚贝娜离开海政文工团。同年，推出首张个人EP专辑《来不及》。2011年，为电视剧《甄嬛传》演唱片头曲《红颜劫》及插曲《菩萨蛮》。2013年，参加浙江卫视歌唱选秀节目《中国好声音第二季》的比赛，最终获得那英组亚军、全国八强；同年，推出第二张个人EP专辑《1/2的我》。
《中国好声音》姚贝娜是第二季第一期，演唱了《也许明天》，2013年姚贝娜参加浙江卫视歌唱选秀节目《中国好声音第二季》的比赛，最终获得那英组亚军、全国八强。
中餐为什么做不大?(一)
二：对人性缺乏信心说实话，中餐盛名在外，这是全球公认的，无论从“色、香、味、营养”任何一个方面说，中餐都是全方位领先其它国家，可是，中餐至今只是在华人文化圈和西方小众间流行，始终上不了西方的主流。
小菜量保证菜品品质 我们自己做菜的时候也有这个感觉，做大菜量的时候口味很难保证，所以大厨为了保证自己的菜品口味，在量上可能就有所考量，再加上为了装盘美观，所以量上就稍显欠缺。
做餐饮的特点就是流水大，例如我店年夜饭100桌，以每桌平均消费1500元来算，就是15万的生意，还不包括酒水之类，而且没有拖欠，袋袋平安。 每天饭店打烊后，黄老板会过来看帐本，取走现金。有时还会和会计喝茶密谈，具体内容当然无法知道。
经营不善：管理混乱、人员流动、质量下降等问题都会影响顾客的体验和信任度，从而导致营业额减少。老化落后：老字号的装修、服务方式、菜单等方面缺乏创新和更新，无法吸引年轻一代的消费者。成本上升：原材料、租金、劳动力成本等逐渐增加，如果没有有效的成本控制措施，就会导致利润下降。
不是说大店不能干，而是现在不合时宜，也不适合你去干！ 大店从出品到管理，从运营到营销，从精细化到数字化，从货、场到人，非常考验一帮人的经营管理能力。你根本玩不转，至少你现在还玩不转。 干什么样的店为好？小店模式！中餐、特色餐饮，200到300平；小吃小喝的100平以下，哪怕弄个档口做做，也不丢人。
很多中餐企业为什么做不大，为什么做不强，最缺乏就是管理水平的复制能力。创业期靠老板，发展期靠兄弟，可是企业规模真正做大了，效果并不像想象中的那么理想。1家店开得好不代表5家店开得好，5家店开得好不代表15家店开得好，似乎餐饮企业的规模效应一直都不能形成，问题就出在管理水平的复制。
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